7月13日(月)今日の献立
豚丼・ひじき入り煮びたし・小玉すいか
≪産地≫たまねぎ:香川 糸こんにゃく:群馬 キャベツ:群馬 こまつな:埼玉 にんじん:青森
しめじ:長野 すいか:新潟
豚丼とは、甘辛いタレで味付けた豚肉をご飯の上に乗せた北海道十勝地方帯広発祥の料理です。
十勝と豚の付き合いは長く、諸説ありますが古くは1930年代に誕生したのではないかとされています。
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