♣ベアード チュートニックエール

♣ベアード チュートニックエール
8月30日(土)
イベリコ豚肩ロースのロースト きのこソース
スペイン産イベリコ豚の肩ロースを白ビールに一晩漬け込み、じっくりローストしました。エリンギ、しめじ、舞茸、ホワイトマッシュルームの具沢山なソースでお召し上がり下さい。
ノルマ風生スパゲッティ
トマトソース、茄子、フレッシュバジル、リコッタチーズの生パスタです。’ノルマ’はカターニャ出身の作曲家ベッリーニの名作オペラの名。

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