10/25・30 1学年調理実習
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2023年11月 (0)
2023年10月 (17)
10/25・30 1学年調理実習
投稿日時 : 10/31
1年生の家庭科の授業では、10月25日に1年1組が、10月30日に1年2組が調理実習を行いました。実習で調理したのは、郷土料理の「つゆじ」です。
「つと豆腐」をワラで包んで煮込む作業や、「さといも」の皮むきなど、調理過程も本格的に行いました。
生徒たちにとってはとても良い経験になったと思います。
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