伊勢海老&玄海海の幸◎これぞ贅の極み「漁火懐石」
【伊勢海老&玄海海の幸「漁火懐石」】 世界有数の好漁場として知られる玄界灘 海流に揉まれ、身の引き締まり脂ののった魚
豊富な餌でしっかりと育った貝類など美味しい魚介類が沢山...
玄界灘の海の幸&「釣りアジ玄ちゃん」◎「夕陽懐石」
【釣りアジ玄ちゃん「夕陽懐石」】 世界有数の好漁場として知られる玄界灘 その中でも宗像ブランドアジ「釣りアジ玄ちゃん」は
玄界灘にて1本釣りで釣り上げた26cm以上のサイズ...
玄界灘の海の幸を創作懐石でどうぞ◎「神湊懐石」
【美味しいを詰め込んだ「神湊懐石」】 世界有数の好漁場として知られる玄界灘 玄界灘で揚がった新鮮な海の幸をふんだんに使い
料理人の丁寧な仕事で旬を感じさせる創作懐石料理で...