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道の駅 大桑 2013年2月の記事

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道の駅 大桑 に関する2013年2月の記事の一覧です。

道の駅 大桑に関連する2013年2月のブログ

  • 2013-02-21
    大桑伝統「からすみ」作り 桜の花の形で一足早く春気分
    木曽郡大桑村の道の駅大桑にある「木挽(こびき)の里」で、桃の節句に木曽地方南部などで食べる伝統の菓子「からすみ」作りが始まっている。練った米粉を型に入れて蒸した長さ約20センチの棒状の菓子だが ...

  • 2013-02-21
    大桑村で伝統の「からすみ」作り 桜の花の形で一足早く春気分
    木曽郡大桑村の道の駅大桑にある「木挽(こびき)の里」で、桃の節句に木曽地方南部などで食べる伝統の菓子「からすみ」作りが始まっている。練った米粉を型に入れて蒸した長さ約20センチの棒状の菓子だが ...

  • 2013-02-09
    国道19号沿い道の駅大桑の手づくりフランク
    道の駅大桑の手づくりフランク。 焼きたてのホカホカ!ここのフランクはとってもジューシーで外はカリッとして 肉汁がすごい!このバーナーは遠赤外線バーナーでまさに炭焼きに近い状態で 焼くことができるのでイイですね。 でも今回はいつもと若干味が違うな~。

  • 2013-02-09
    長野県木曽郡大桑村の道の駅大桑
    ちょっと見にくいですが長野県木曽郡 国道19号沿いの道の駅大桑です。 この道の駅は結構大きくお土産もたくさん販売しています。 レストランもあり、木曽牛ステーキ、木曽牛丼なども食べられます。