11人
本日の給食 長崎ちゃんぽん
12/16 14:29
・豊里中授業紹介(56)~今、学校で学んでいること~
12/16 11:50
・豊里中授業紹介(56)~今、学校で学んでいること~
今回は、1年生の技術・家庭科(家庭分野)の授業です。特に、内容は、調理実習になります。
課題は、「ハンバーグステーキづくり」です。この授業では、はじめの説明にデジタル教科書を活
用しています。教科書の内容にあわせてポイントを動画等で見えるもので、材料の切り方などを
事前に確認して、各班毎での実習になります。
また、この授業では、教師の他に学校栄養士が入り、よりきめ細かな指導体制をとっています。
どの班もおいしいハンバーグが出来ましたね。試食している顔は、みんな笑顔でした。
◆2時間の授業でしたが、説明から調理、試食、片付け、まとめまで楽しく出来ましたね。
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