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1月13日(土)1/13日(土)♣サンクトガーレン 杏仁チュコレートスタウト

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THE GRAFTONTHE GRAFTON(五反田駅:バー)の2018年1月14日のホームページ更新情報です

1月13日
(土)
1/13日(土)
♣サンクトガーレン 杏仁チュコレートスタウト
♣オスカーブルースIPA
→飛騨高山麦酒 ピルスナー
→ブリュードッグ スロットマシーン レッドライIPA

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THE GRAFTON

THE GRAFTONのホームページ THE GRAFTON の詳細

〒1410031 東京都品川区西五反田2-26-5 B1F
TEL:03-3491-9696 FAX:03-3491-9696 

THE GRAFTON のホームページ更新情報

  • 2018-01-22
    1月22日(月ササミの粕漬け焼き
    1月22日
    (月
    ササミの粕漬け焼き
    自家製の粕床に一週間漬け込んだ鶏ささみを焼いたおつまみです。お好みでワサビをつけてお召し上がり下さい。
    牡蠣とほうれん草のマカロニグラタン
    広島産の牡蠣とほうれん草をソテーし、ベシャメルソースをからめたマカロニにのせステッペンチーズをたっぷりかけて焼き上げたグラタンです。
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  • 2018-01-16
    1月16日(火)浦村牡蠣
    1月16日
    (火)
    浦村牡蠣
    三重県鳥羽市浦村町特産の栄養たっぷりな一年牡蠣です。生または蒸しで。
    ゴボウ、レンコン、人参、玉ねぎ、セロリ、キャベツ、白インゲン豆、イベリコ豚のベーコンをトマト、白ワイン、ビネガーで煮た食物繊維、ビタミンたっぷりの具沢山な食べるスープです。
    ガツとキノコのソテー
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  • 2018-01-14
    1月13日(土)1/13日(土)♣サンクトガーレン 杏仁チュコレートスタウト
    1月13日
    (土)
    1/13日(土)
    ♣サンクトガーレン 杏仁チュコレートスタウト
    ♣オスカーブルースIPA
    →飛騨高山麦酒 ピルスナー
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  • 2018-01-12
    1月12日根菜のミネストローネ
    1月12日
    根菜のミネストローネ
    ゴボウ、レンコン、人参、玉ねぎ、キャベツ、セロリをトマト、白ワイン、ビネガー、ハーブで煮た、食物繊維とビタミンたっぷりの具沢山な食べるスープです。
    ホタテとブロッコリーのマカロニグラタン
    北海道産の大きなホタテ貝とブロッコリーをボイル、カットし、魚介のスープ、サフラン等で軽く仕上げたベシャメルソースのマカロニにのせ、チーズをたっぷりかけて焼き上げます。
    1/12日(金)
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  • 2018-01-07
    ※1/8日は店休日とさせて頂きます。
    ※1/8日は店休日とさせて頂きます。
    1/6日(土)
    ♣伊勢角屋麦酒 スノースマイルIPA
    ♣鬼伝説ビール 金鬼ペールエール
    ♣箕面ビール ボスざるIPA

  • 2018-01-05
    ♣箕面ビール ゆずホ和イト
    ♣箕面ビール ゆずホ和イト
    ♣伊勢角屋麦酒×スクーナーエグザクト マットマックス ニューイングランドIPA
    ♣エチゴビール フライングIPA

  • 2018-01-01
    1月5日(金)皮付きの(ジャケットを着た)じゃがいもに、イベリコ豚のベーコンとウズラ豆をたっぷり使っ・・・
    1月5日
    (金)
    皮付きの(ジャケットを着た)じゃがいもに、イベリコ豚のベーコンとウズラ豆をたっぷり使ったポークチリビーンズソースとチーズをのせて焼き上げます。
    ホタテのフリット
    北海道産ホタテ貝のヒモ付きむき身にビールを使った衣をつけ揚げます。
    赤ウインナー、玉ねぎ、しめじ、ピーマンとスパゲッティを炒めたナポリタンを熱々の鉄板にのせ、チーズをたっぷりかけて焼き上げます。
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  • 2017-12-28
    12月28日(木)オマール海老クリームコロッケ
    12月28日
    (木)
    オマール海老クリームコロッケ
    オマール海老の身をたっぷり使ったクリームソースにパン粉をつけて揚げた大きめのコロッケに、ペコリーノロマーノをまぶして仕上げます。
    牡蠣のムニエル
    広島産の牡蠣に小麦粉をまぶし、バターでこんがりと焼き上げます。お好みでレモンをしぼってお召し上がり下さい。
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  • 2017-12-22
    12月22日(金)ムール貝のハーブパン粉焼き
    12月22日
    (金)
    ムール貝のハーブパン粉焼き
    広島産の新鮮なムール貝を白ワインで蒸し、ハーブとチーズを配合したパン粉をのせて焼き上げます。
    粕漬けクリームチーズ
    クリームチーズをあさ開の酒粕、味噌、だしで作った粕床に三日間漬け込みました。
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  • 2017-12-15
    12月15日(金根菜のミネストローネ
    12月15日
    (金
    根菜のミネストローネ
    レンコン、ゴボウ、人参とベーコン、トマト、キャベツ、白インゲン豆の食物繊維と栄養たっぷりの具沢山な食べるスープです。
    牡蠣とほうれん草のマカロニグラタン
    広島産の牡蠣と栃木産のほうれん草をソテーし、牡蠣の旨味を含ませたベシャメルソースのマカロニにのせチーズをたっぷりかけて焼き上げます。
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投稿日: 2018年01月14日14時21分30秒
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