陶芸部「ものづくりの魅力」体験講座

陶芸部「ものづくりの魅力」体験講座
陶芸部「ものづくりの魅力」体験講座
7月27日（木）陶芸部で作陶づくりの参考に「洋菓子作り・和菓子作り」体験をしました。洋菓子の方は、3年前にも教えていただいたフクヤ洋菓子店の青山さんにケーキ作りや、デコレーションの仕方を教えてもらいました。和菓子作りは、豊田市の井口製菓舗の井口さんに練り切りで季節の花をテーマに作り方を教えていただきました。簡単そうに見えて共に力加減や、バランスなど繊細な気遣いが難しいことが伝わりました。特別に熟練の技も見せていただきとても参考になりました。
【その他】 2023-07-28 15:41 up!

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