焼肉屋さん　しみず

２００９年６月にオープンしたばかりの焼肉店。

いつか自分の店を持ちたいという夢を抱き続けてきた店主、清水優さんが念願を叶え、大好きな焼き肉を高品質・ロウプライスで振舞う。

多く設置された窓や全体に明るめの木目調で整えられている椅子やテーブル。店内はどこか暖かみのある家庭的な雰囲気だ。

さらにお店のイメージカラーである黄色が、幟風看板やスタッフのTシャツなど随所にあしらわれている。

「幸せの黄色いハンカチ」さながらに、空腹のお客様が思わず〝幸せ〟感に浸り、身も心もほころんでしまわんばかり。

店を開くにあたり、友人のイラストレーターが描いてくれたという、十二支の絵や、直筆で描かれたTシャツの背の牛の絵など、縁起担ぎにも余念はない。

美味しい焼き肉を食べ、元気をつけて邪気払い、と景気付けにもお薦めの店だ。

肝心のお肉のお味も、全て和牛に徹し、更にお肉それぞれの部位にあった美味しい食べ方を常に熱心に探求するこだわりぶり。

もともと大の焼き肉好きである店主が焼き肉好きとしてのポリシーを遵守し、全身全霊でその品質を保証している。

家族連れからカップル、そして焼き肉店にしては珍しく一人客もいるという、幅広い客層に支持される、生まれたての元気のいい焼き肉屋さんだ。

場所は、不動前の改札を出て左に道なりに進み、右手に見えるファミリーマートを目印に、その前にある建物の２階。黄色の看板が目印。

【メニュー一例】

「しみず」おすすめ希少部位

ザブトン　　　　　　1550円

ミスジ　　　　　　　1500円

イチボ　　　　　　　1980円

カイノミ　　　　　　1500円

ぶつ切り希少部位　　1300円

希少部位3点盛り　　 3300円

　　和牛正肉

カルビ　　　　　　　 780円

ゲタカルビ　　　　　 880円

上カルビ　　　　　　1080円

特上カルビ　　　　　1280円

ロース　　　　　　　 780円

上ロース　　　　　　1080円

　　黒毛和牛タン

タン塩　　　　　　　 980円

上タン塩　　　　　　1280円

限定厚切りタン　　　1800円

　　和牛ハラミ

ハラミ　　　　　　　 980円

サガリ　　　　　　　1080円

上ハラミ　　        1280円

　　　　新鮮刺身　

レバ刺し　　　　　　　　　　980円

ユッケ刺し　　　　　　　　　980円

ハラミ刺し　　　　　　　　1,280円

牛刺し　　　　　　　　　　 1,280円

センマイ刺し　　　　　　　　580円　

　　一品料理

もやしナムル　　　　　　　450円

ナムル盛り合わせ　　　　650円

キムチ　　　　　　　　　　　450円

キムチ盛り合わせ　　　　750円

チャンジャ　　　　　　　　　400円

もつ煮込み　　　　　　　　 500円

韓国海苔　　　　　　　　　　250円

　　　和牛・豚ホルモン

上ミノ　　　　　　　　　　　　　680円

ホルモン　　　　　　　　　　　580円

ギアラ　　　　　　　　　　　　 580円

ヤン　　　　　　　　　　　　　　480円

ハツ　　　　　　　　　　　　　　480円

シビレ　　　　　　　　　　　　　480円

牛テール　　　　　　　　　　　680円

コプチャン　　　　　　　　　 　580円

炙りレバー　　　　　　　　　　580円

ウルテ　　　　　　　　　　　　 480円

ハツモト　　　　　　　　　　　  480円

マルチョウ　　　　　　　　　　 480円

本日のホルモンミックス　 1800円

　　　野菜

サンチュ　　　　　　　　　　  500円

豆腐サラダ　　　　　　　　　600円

チョレギサラダ　　　　　　　600円

野菜焼き　　　　　　　　　　 700円

にんにく焼き　　　　　　　　 550円

　　ご飯物・スープ

焼きおにぎり　　　　　　　　　250円

冷麺　　　　　　　　　　　　　　800円

ビビンバ　　　　　　　　　　　  750円

焼肉やのカレー　　　　　　　850円

玉子クッパ　　　　　　　　　　750円

テールクッパ　　　　　　　　  900円

ユッケジャンクッパ    　　　1000円

玉子スープ　　　　　　　　　  600円

スンドゥプチゲ　　　　　　　　700円

テールスープ　 　　　　　　　750円

ユッケジャンスープ　　　　　850円