5年生 出前授業(和菓子職人)
06/24 16:23
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06/24 11:06
2024/06/24
5年生 出前授業(和菓子職人)
5年生は、総合的な学習で「ふるさと甚目寺」の産業について学んでいます。今日は、商業分野で和菓子職人さんからお話を聞きました。商品一つ一つが試行錯誤しながらつくりあげられてきたことや同じ材料でも作り方の様々な工夫でおいしさが変わることなどたくさんのお話をしていただきました。時代とともにかわる和菓子を研究しつつ、お客様にいつでも同じ味でおいしい和菓子を届けたいという思いが伝わりました。
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