〈給食〉4月21日(金)の献立
4月21日(金)の献立
・キャベツと肉団子のみそ汁
・ししゃもの竜田揚げ
・雪下にんじんシリシリ
今日は、沖縄県の家庭料理「にんじんシリシリ」を十日町産の雪下にんじんでつくりました。雪下にんじんは、畑に植えたまま雪の下で冬を越します。雪の下で寒さに耐えることで、甘みが増しておいしくなります。
「今日も全部食べたよ」「にんじんシリシリおいしかった」と子どもたちがたくさん声をかけてくれました。
2023-04-21 19:56 up!
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