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葛飾区立立石中学校 2013年8月の記事
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葛飾区立立石中学校 に関する2013年8月の記事の一覧です。

葛飾区立立石中学校に関連する2013年8月のブログ

  • 2013-08-17
    本物のしば漬けを作ってみたい。
    ... 私は昨年より千両２号ナスの片親である立石中長茄子を作っています。 千両２号と比較して皮が薄く、肉質が柔らかく、皮の渋みやエグミも少ない美味しいナスです。 農家さんには豊産種ではないところがちょっと難点かも？でも、家庭用には丁度いいです。 ...

  • 2013-08-02
    米米交換│魚沼産コシヒカリbyあてぃこさん
    ... 今年の初物のナスを初試食！ やっぱりこの立石中長茄子はヌカ漬けにピッタリです！ 特に今年は水をたっぷりあげて育てているので皮が柔らかいのがいいですね！＾＾ ▼でも、ご飯のおかずには七味と生姜醤油は欲しいです。 ...

  • 2013-08-01
    同じ種でもこんなに違う生育の差
    立石中長ナスが収穫の最盛期を迎えました。 このナスは一般的な千両２号ナスの片親と言われています。 味は千両２号よりも美味しいと言うお話ですが、 やはりこまめに水やりして育てないと良い実はつかないですね。 ...

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