2010-11-17
【ぐるなびお店のブログ】 店長の、ギリシャあれこれ…: 貴重な体験を ...ロドスパレスホテルの総料理長で、いつもお世話になっているコースターさん。 私は以前、この方に連れられて、ホテルの地下にある、 巨大な厨房を、ちょこっとだけ見せてもらったことがあるんです。 ピーク時は、2000人以上のお客様の胃袋を満たすため....投稿者: トルコ料理トプカプ丸の内店 マネージャー バスマジェ 日時:2010/11/17 16:08. 圧倒されますね! 思わずPCを身ながらのけぞってしまいましたw それにしても美しい厨房。 この規模でこれだけの美しさを保つのも並大抵の努力ではいきませんね~。 ...
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