高知パレスホテル 2013年3月の記事

高知パレスホテルのエズさんで3月から新しいカクテルが出ています！ 高知の食材にこだわったメニューとその味にはいつも感動していますが、今回は私たちの緑茶がカクテルになった・・・という事で内心どうかな～？？と思いながら行ったのですが ...

高知パレスホテルでは 3月27,28日にデザートビュッフェを開催 今回のテーマはアスカルビー アスカルビー種のイチゴを使った ロールケーキやショートケーキなど 定番の品は勿論 苺のグラタン、モンブラン、... 詳細はホテルにご確認ください ...

... 発行の空腹新聞3月号に写真が載ってました(^ ^)v 高知パレスホテルでは来月4/14(日)と4/22(月)のランチタイムに２Fのラ ... 14（日）「ランチタイム演奏」 場所：ラ・プランセス（高知パレスホテル2F) 時間：12時頃から14時半頃 料金：ご飲食代のみ 4/19 ...

日本全国ご当地丼第一弾「タレかつ丼」
かつれつ亭知寄町店では、日本全国ご当地かつ丼第一弾として、新潟県で人気の『タレかつ丼』が4/1〜4/30の期間限定で登場致します
2階ラ・プランセスにてランチと楽しむデザートビュッフェを開催。坂野志麻さんと森本めぐみさんによるアコーディオンとカホンの生演奏も同時に開催致します。

ラ・プランセス　ランチタイムメニュー
2階ラ・プランセスの人気ランチメニュー「お魚ランチ」、4月は「室戸沖どれ“メダイ”ムニエル　焦がしバターソース」となります。また、お肉ランチは「牛フィレステーキ
県産キノコのラグー添え　赤ワインソース」が登場です。お魚は漁港より直送の鮮魚を使用している為、天候などの影響により魚の種類を変更してお出しする場合がございます事を予めご了承下さい。
18日
土佐の茶楽2013
日高村・霧山茶業組合の中山さんによるお茶の講習会を開催致します。講習後はディナービュッフェをお楽しみください。
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ラ・プランセス　春のスペシャルランチ
2階ラ・プランセスにて、グランシェフ考案の春限定スペシャルランチが登場です。春の食材をふんだんに使用したフルコースで、デザートは５種類よりお好みをお選びいただけます。※４月30日迄。前日までのご予約でドリンク一杯サービス中です。その他イベントなどもホームページで掲載しておりますので、ぜひご覧ください。
7日
親子で美味しく野菜を食べよう日
野菜が苦手なお子様でも美味しく食べられるお料理をたっぷりご用意致します。お子様と一緒に野菜たっぷりピザ作りにもチャレンジ！！
22日
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28日
最高の朝食「生パスタ」
今回は高知県の西側・大月町で作られているマンジャーテ・プレーゴさんの生パスタを使ってパスタ実演を開催致します。
この日の朝食ビュッフェはちょっぴりイタリアン。
3/29〜4/10
春のプラスワンﾗﾝﾁﾌｪｱ
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14日
14日
パレス月耀会　福井敬リサイタル
日本を代表するテノール歌手・福井敬のリサイタルを開催致します。谷池重紬子のピアノと共に、世界に誇る魅力をお楽しみいただけるプログラムでお届けいたします。

人気のお魚ランチは11：30〜14：30でお召し上がり頂けます。平日月曜日は定休日となります。
春のカクテルパーティプラン
1階ビュッフェレストランエズでは3月4日〜5月31日まで、春の時期にピッタリのカクテル飲み放題プランが登場です。県産野菜を使ったオリジナル「ジモトカクテル」が特別に楽しめるプランです。この春のご宴会にぜひご利用下さい。
数ある普段使いのワインの中で、ソムリエが厳選した品々を飲み比べることが出来る気軽なワインイベント。ソムリエの厳選する約15種以上のワインと料理を、普段着のまま気軽にお楽しみ下さい。
2013年4月のイベント＆フェア
9日
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毎週木曜日はランチタイム実演料理
木曜日のランチタイムは、出来立てのパスタやリゾット、天ぷら、サンドウィッチにデザートなど週替りで料理人が皆様の前でご用意いたします。
ビュッフェではなかなか味わえない新鮮アツアツの出来立て料理をぜひたっぷりとお楽しみください。
高知パレスホテルレストランのお知らせを掲載した「空腹（ペコペコ）新聞」を、各レストラン店頭でも配布中です。また、PDF形式でダウンロード版も用意しましたのでぜひご覧ください。iPadでの閲覧に適したサイズにしております。
高知パレスホテル総料理長によるお料理講習。家庭でも作れる西洋料理や簡単なパーティ料理など様々なジャンルで予定しています。
数ある普段使いのワインの中で、ソムリエが厳選した品々を飲み比べることが出来る気軽なワインイベント。ソムリエの厳選する約15種以上のワインとビュッフェ料理を、普段着のまま気軽にお楽しみ下さい。
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春の野菜で創作「欧風料理」
1階ビュッフェレストランエズでは3月のランチ＆ディナービュッフェにて、春の野菜をたっぷり使った創作欧風料理が並びます。もちろんその他定番和洋のお料理も登場致します。
2階ラ・プランセスのお魚ランチメニュー3月は「室戸沖どれ“天然真鯛”のポアレ
サフランソース」となります。また、お肉ランチは「牛フィレステーキ　甘酸っぱいピクルスソース」をご用意しております。その他イベントなどもホームページで掲載しておりますので、ぜひご覧ください。
1〜10日
ｽｲｰﾂいっぱいランチフェア
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