由布院玉の湯 2016年2月の記事

由布院Ａコープへ食料品の買い出しに・・・・
韓国人の多いこと・・・ただただ驚き！
由布岳山頂の雪もほぼ溶けています
南西の空はすでに曇り空
櫟の小道より由布岳を・・・
アトリエとき
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こんにちは店長の寄川です前回のつづきです。ゆふいんの森号で由布院駅に到着満席だったこともありますが、それにしても人がすごすぎる・・・ほぼ7割は、外国の方（中国・韓国）でした。ここが、外国と勘違いするほど。日本人観光客が少なくなるのは、さ

ゆふいんフローラハウスで開催された「いのちのスープの会」。元由布院玉の湯　山本総料理長（現在：熊本市御幸病院の訪問介護ステーション、みゆきの里の総料理長)が、辰巳芳子さん直伝のレシピを一から教えていただきました。例えばヘラのカタチ、下が