和歌山マリーナシティホテル 2013年10月の記事

先日、朝の納品時に少し時間があったので、ロイヤルパインズホテルの齊藤シェフにくっ付いて自家農園にお邪魔しました♪ 管理しているオジサンと少し話せて良かったです。 やはり、齊藤シェフみたいに毎日のように畑に来てくれるシェフがいらっしゃる ...

...ロイヤルパインズホテル佐々木統括料理長による ... 浦和ロイヤルパインズホテル「四季彩･赤松」の岡部料理長。 ... 浦和ロイヤルパインズホテル... 両ホテルのレストラン統括料理長 ... 老舗料亭「なだ万」で修業後、数々のホテルの料理長を歴任し、 ...

... ロイヤルパインズホテル・四川風麻婆豆腐の素 。Amazonで500円だった。金持ち価格帯。 その作り方にはいままでに見たこともない説明が。 豆腐は一度お湯で茹でておくとのこと。 何だこりゃと思ってネットで調べてみたら ...