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【下り】北鯖江PA 2012年8月の記事

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  • 2012-08-11
    へしこ茶漬け
    北陸自動車道下り・北鯖江パーキングエリア(福井県鯖江市)で見つけたご当地丼"へしこ茶漬け/580円" "へしこ"は福井県(若狭地方)に伝わる伝統的な保存食で、鯖に塩を振って糠漬けにしたもの。 "へしこ"の語源は、... 北鯖江PAの"へしこ茶漬け"は昆布だしをかけていただきます。 ...

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