３月２１日（水） 豚肉と大根の煮物・じゃが芋と油揚げのみそ汁・

３月２１日（水）
豚肉と大根の煮物・じゃが芋と油揚げのみそ汁・はくさいのごま和え・いちご
大根は、古くから（弥生時代）から作られていたそうです。
今が「しゅん」のみずみずしい大根は、おでんやみそ煮、酢の物、サラダ、みそ汁、漬け物といろいろいろな料理に使われています。大根はずっしりと重たく、たたくとすんだ音がするものがよいそうですよ。大根の白い部分には、ビタミンと消化を助けるジアスターゼが多く含まれています。また、葉の部分にも、ビタミンAやc、カルシウムなどがたくさんふくまれていますので、すてないで食べるようにしましょう。
更新情報（H22.3.21更新）
３月２１日（水）
春日和です♪
今日は１ねん４くみ記念写真を撮りました。
一年間の思い出に、無事に過ごせたことに、頑張ったことにピース☆

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