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バード・ランド(銀座駅:焼鳥)に関する2009年7月13日のブログです

そのジェイラップの栽培管理担当者であられる小林さんと久しぶりにメールを交わしたら、「有楽町にアンテナレストランを出したので、もしご都合がよければ来てください。米は勿論、エゴマ豚もありますので、、、」とおっしゃる。 ... DSC_9906. 福島の、「名 も無き和牛」も美味しく焼けた。 DSC_9907. 銀座バードランドの和田さん特製のレバーペーストにインスパイアされて作ったレバーペースト。 「和田さんのにはおよびもつかないけどさぁ！」 といいながら、これもまた旨い。 DSC_9909. DSC_9911. DSC_9887 ......このブログを読む

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バード・ランド

 バード・ランド の詳細
〒1040061 東京都中央区銀座４－２－１５　塚本素山ビルディング
TEL:03-5250-1081 

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投稿日: 2009年07月13日11時48分28秒
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