リストランテ・ヒロ

レストランビジネスの世界へと．．．

幼少の頃から料理に興味を持ち旅番組や料理番組を見た
翌日には再現に挑む少年期をすごしました。
家族のお祝いや年中行事では家の「ごちそう」担当になり腕を振るい、
建築家志望の学生の時、食のプロフェッショルとの出会いで一転
レストランビジネスの界へと．．．
キッチンとホールを走り廻り今年で33年余り、初めての渡伊時、
続きを読む>>>

イタリアと日本‥‥海に囲まれ南北に長い国の形、四季の存在、土地ごとに継承される風土。
文化、特産物‥‥とても似ている両国の良い所を融合させて
今年で33年あまり。

イタリアと日本‥海に囲まれ南北に長い国の形、四季の存在、土地ごとに継承される風土。

『イタリア バッサーノ産ホワイトアスパラガス入荷』
売切れ御免！極僅かしか流通しない限定食材バッサーノ産ホワイトアスパラガスで春を感じてください。
アスパラガスとして唯一EUでDOPに認められた逸品。甘みの中にほろ苦さがあり、ホワイトアスパラガスならではの風味を存分に味わえます。
ディナーコース18,700円コースより
【ホワイトアスパラガスバッサーノ風】
にてお楽しみ頂けます。
続きを読む>>>

『丸ビル ホワイトデーマーケット開催中‼︎』
丸ビル1階　マルキューブにて直売会を開催しております‼︎
美味しくてインパクト大！の桐箱入り
"金の延棒"チョコレートケーキです。
3月14日(火)まで
リストランテ・ヒロ チェントロではホワイトデーギフトとして
続きを読む>>>