9月29日金曜日の給食
9月29日金曜日の給食
☆ごはん
☆一口がんもと里芋のみそ煮
☆牛肉と野菜のいためもの
☆みたらしだんご
≪一口がんもと里芋のみそ煮≫
今日は十五夜で中秋の名月と呼ばれる日です。
この頃はイモの収穫期に当たるため、「芋名月」の別名もあり、みそ煮に里芋を使用しています。みたらしだんごを月に見立てた月見の行事献立です。
一口がんもについてのクイズです。
がんもどきは何から作られているでしょうか。
1. 小麦粉
2. とうふ
3. おもち
答え 2.とうふ
がんもどきは、水けを切ってつぶしたとうふに、野菜、きのこ、ひじきなどを加えて形作り、油で揚げたものです。
【お知らせ】 2023-09-29 17:09 up!