★6月の完全下校時間は18:30です。
投稿日時 : 06/03
6月6日(月)
味めぐり「福岡県」の献立です。
ごはん
がめ煮
鯛の天ぷら
キャベツのおひたし
「がめ煮」は、お正月やお祭り、結婚式などのお祝いの時に作られています。名前の由来は、いくつかありますが、鶏肉や野菜などいろいろな材料を使うので、博多の方言で「よせ集める」という意味の「がめくりこむ」から名前がついたとか、スッポンと野菜を煮たことから、スッポンの博多弁「がめ」からきたなどと言われています。昔、福岡県北部を「筑前の国」と言っていたことから「筑前煮」とも呼ばれています。
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