2017年9月4日（月曜日）pm17:40分現在 曇り　13℃2017.09.04食中毒発生に関する･･･

2017年9月4日（月曜日）pm17:40分現在 曇り　13℃
2017.09.04
食中毒発生に関するご報告とお詫び
平成２９年９月４日
各位
株式会社 奥日光高原ホテル
食中毒発生に関するご報告とお詫び
株式会社奥日光高原ホテル（所在地：栃木県日光市湯元２５４９－６代表取締役社長：山本民雄）で
は、８月２９日（火）から８月３１日（木）までの間に、当ホテルをご利用いただいたお客様のうち
一部の方に下痢等の症状があり、９月２日（土）より営業を自粛しておりました。その後発症者のう
ち一部の方から、「サルモネラ菌」が検出されたことから、栃木県県西健康福祉センター（以下、
「県西健康福祉センター」）より、９月４日（月）から食品衛生上の危害が排除されるまで営業禁止
処分を受けましたのでご報告申し上げます。
このような事態を起こしたことは、誠に遺憾であり、今回ご迷惑をおかけいたしましたお客様および
関係の皆様に対しまして、心よりお詫び申し上げます。
今後は、二度とこのような事態を惹き起こさないよう、県西健康福祉センターのご指導を頂き、速や
かに再発防止策を徹底し、食品衛生に対してより厳しい姿勢で取り組んでまいります。
以上

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