2025/06/03 二中の給食
今日は、安中総合学園高校で栽培の“たまねぎ”を使用して『きのこストロガノフ』を作りました。
二中では、料理によって食材の切り方や調理方法も変えています。
今日の『ストロガノフ』の玉ねぎは、輪切りにしました。
輪切りにすることで、たまねぎのうまみや甘みが感じられるため『ハヤシライス』や『ストロガノフ』などにピッタリです。
このように、二中では、食材のおいしさを最大限に活かすため、毎日工夫して調理しています。さらに、最高においしいスパイス“給食室の愛情”いっぱいの給食が出来上がりました。
続きを読む>>>