今日の給食(10/10)11:4310/6 3､4年こんにゃく作り

今日の給食(10/10)
11:43
10/6 3､4年こんにゃく作り
2023年10月 (16)
今日の給食(10/10)
投稿日時 : 11:43
☆鹿沼市75才おめでとう献立（さつきランチ）；セルフ鹿沼和牛の焼肉丼（ご飯）・牛乳・鹿沼和牛の焼肉丼の具・かんぴょうとニラの味噌汁・カヌマンゼリー
10/6 3､4年こんにゃく作り
3､4年生の総合的な学習の時間に、こんにゃく作りを体験しました。
春から育てていた蒟蒻芋を2日前に皮を剥いて茹でておきました。
今日はボランティアティーチャーにお世話になり、こんにゃくを作ります。
まず茹でた芋を小さく切って、ミキサーにかけます。
それに炭酸ソーダを入れてよく混ぜます。
手で上手に丸めて茹でます。
茹でたら水に入れておきます。完成です。

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