調理実習を行いました!!
02/14 11:23
2023/02/14
調理実習を行いました!!
2月14日(火)
今日は、2年生が調理実習を行いました。料理の内容は、「さばのみそ煮」「かきたま汁」「わかめときゅうりの酢のもの」です。今日の授業の目標は、①しょうがのはたらきを理解し、魚を煮ることができる。 ②だしをとった汁ものや三杯酢の酢のものの調理ができる。 の二つです。子供たちの様子を見ていると、どの班も手際よく調理をしていました。家でも、調理のお手伝いをしているのかな? また、小学校時代家庭科の授業で、自分で作った「マイエプロン」をしている子も多く、小学校の学習とのつながりを感じました。
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