みそ汁のひみつ(5年生)10/23
みそ汁のひみつ(5年生)10/23
今日は、「おいしいみそ汁のひみつを知ろう」ということで、栄養教諭に来ていただき、授業をしていただきました。みそだけ、みそとだしだけ、みそとだしと実のみそ汁を準備していただき、飲み比べをしました。香りや味を比べて、飲み切っている子供もいました。その後、みそ汁に必要なものを教えていただきました。だしとして使う煮干しの処理を教えていただき、実際にしてみました。来週、おいしいみそ汁を作ります。
【お知らせ】 2024-10-23 17:06 up!
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