第1回調理実習
2024年6月14日 11時49分
5年生にとって、楽しみな学習の一つに、家庭科の調理実習があります。
なんといっても、給食以外で食することができるからでしょう。
今日は、5年松組が「ゆでる調理にチャレンジ」の学習。
卵、野菜をゆでていただきます。
包丁の使い方や火加減など、みんなで方法等を確認しながら完成させました。
「野菜がおいしい!」「ゆで卵が失敗したから卵焼きにしたよ!」
できあがった料理を、美味しそうにほおばる、うずいっ子の笑顔が印象的でした。
これからもいろいろな調理学習、がんばってくださいね。
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6月14日(金)
ご飯
擬製豆腐
きんぴら
じゃが芋の味噌汁
【芋と相性抜群、味噌汁】
味噌の塩気が芋の甘さを引き立たせるのだそうです。また、じゃが芋のビタミンCは熱にも強いとか。