里山十帖

地鎮祭を執り行いました！
「南魚沼でも3本の指に入る絶景」（里山十帖の露天風呂より絶景）だと思っている里山十帖の隣接地。そこに古民家を移築するプロジェクトの地鎮祭が本日、執り行われました
2023年8月22日
Information, Seasons
VIRI-DARI DESERTA × Jiyujin ho…
2023年8月18日
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早苗饗 -SANABURI- キッチンツアー 開催中！
里山十帖では、開業当初から開催していた「裏山お散歩ツアー」をこのたび大幅リニューアル！よりパワーアップした内容で「早苗饗
-SANABURI- キッチンツアー」
2023年8月11日
先週の日曜は、全てのお客様を対象にした1年に1度きりの「田植えイベント」。今年は4年ぶりに、田植え体験とアウトドアディナーをセットにした、スペシャルバージョンで
早苗饗 -SANABURI- キッチンツアー 開催中！
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「海の柏崎」無事終了！
昨日の里山十帖は、新潟県柏崎市で行われる「ぎおん柏崎祭り
海の大花火大会」へ。越後三大花火のひとつ「海の柏崎」として知られるこちらの花火大会は、豪華なラインナッ
2023年7月27日
6月の里山十帖周辺は、緑が最高に美しい時期。棚田には水が張られて、そこに映り込む風景、「水鏡」もお楽しみいただけます。
周囲の森には鳥の声が響き、田んぼからは蛙
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Food, Seasons
今年も鮎料理が始まっています！
新潟・魚野川の鮎解禁は7月1日。なぜ他の地域より1ヶ月遅いかといえば、それは川が雪融け水で冷たく、鮎が成長しないから。解禁を迎えても魚野川の鮎はとても小さく、そ
2023年7月17日
先日は、料理人が集うFUUDO、子供たちに体験を提供するKIDS
SAVER、2つの田植えイベントを同日、時間差ダブルヘッダーで開催しました！ この2つのイベン
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水鏡が美しい季節です！6月の里山十帖周辺は、緑が最高に美しい時期。棚田には水が張られて、そこに映り込む風景、「水鏡」もお楽しみいただけます。
周囲の森には鳥の声が響き、田んぼからは蛙の鳴き声。料理は名残の山菜に加え、走りの夏野菜も登場するとい田植えの季節がやってきました！先日は、料理人が集うFUUDO、子供たちに体験を提供するKIDS
SAVER、2つの田植えイベントを同日、時間差ダブルヘッダーで開催しました！
この2つのイベントは今年で15年目。実は里山十帖ができる前から私たち「自遊人

6月はイベント目白押し！里山十帖の「十帖」とは「10の物語」という意味。10の中には「集う」というテーマもあって、開業からさまざまな「集う」イベントを行ってきました（多い年は年10回！）。そして今回、久しぶりに「SATOYAMA
COMMONS里山十帖九周年！昨日、5月17日、里山十帖は九周年を迎えました。支えていただいているお客様、生産者の皆さま、そして南魚沼の皆さま、工事に携わっていただいた工事関係者の皆さま、本当にありがとうございます。
スタッフを代表して、支えてくださ

New!里山十帖でもサウナが楽しめます！2月にオープンした里山十帖THE HOUSE 「SEN」に引き続き、「IZUMI」にもサウナができました。
「SEN」は河岸段丘の森を望むサウナ、「IZUMI」は日本百名山を望むサウナ。どちらも日本有数の「絶景サウナ」だ

「鯉のぼり」はお好きですか？この季節の行事、端午の節句といえば「鯉のぼり」。茨城県の竜神峡や熊本県の杖立温泉など、たくさんの鯉のぼりが舞うお祭りは全国各地にありますが、南魚沼にも知る人ぞ知る観光スポットがあります。その名も「滝谷農村公園
鯉のぼり」

area guideカタクリの花が見頃です！関東や西日本のカタクリ群生地では遊歩道の脇にロープが張られ、日曜日には「道からそれないでくださ〜い」なんてメガホンで係員が叫んでいたりしますが、新潟の群生地にはロープもなければ係員もいません。
関東や西日本と比べてはるか

桜が満開です！「今シーズンは雪解けが本当に早いです」とお伝えしたばかりですが、桜の開花もやっぱり早め。南魚沼の桜名所はもちろん、里山十帖周辺でも見頃を迎えています！
ちなみに南魚沼市の桜名所といえば、六日町の銭渕公園。毎年この時期に開