今日は何の日?
(2013/03/08)
今は何でも毎日が記念日になっています。
ちなみに今日は「ミツバチの日」です。なぜミツバチの日かというと・・・、
「3(ミツ)8(ハチ)」
だからだそうです。驚きのダジャレ決着でした。
塩麹の次に蜂蜜味噌が流行るそうです。
蜂蜜1
に対し
味噌2
の割合で混ぜるだけで簡単万能調味料に早変わりだそうな。春を運ぶ蜜蜂も唸るの食材を一度ご賞味下さい。
花粉舞うこの季節に内容関係ないですがささやかな良いニュースになれば幸いです。
※画像は信州「はちみつ屋」のはちみつ味噌です。残念ながらまだ郡上市では取り扱いが無いようです。
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