学校の様子(12)
5月1日の給食
5月
5月1日の給食
今日の給食は、麦ごはん、油揚げのチャンプル、クーブイリチー、牛乳でした。
今日は、沖縄料理の給食でした。『油揚げのチャンプル』の「チャンプル」は「混ぜ合わせたもの」という意味があります。今日は、油揚げと、にんじんやもやしなどの野菜で作りました。
『クーブイリチー』は、「クーブ」が昆布、「イリチー」は炒め煮という意味があります。食物繊維・ミネラルが豊富なこんぶと、ビタミンB1やビタミンB2が多い豚肉を使っていて沖縄の長寿料理の一つとしても有名です。
5月の食育掲示は『旬のよさを知ろう!』です。旬のよさを知り、季節のおいしいものを味わって食べてほしいと思っています。
【学校の様子】 2023-05-01 14:36 up!
小中一貫教育構想図等
小中一貫構造図