2024-05-16
2024年05月16日 13:02:17郷土料理献立(おきなわ)(給食アラカルト)2024年05月16日 13:02:17郷土料理献立(おきなわ)(給食アラカルト)2024年05月16日 13:02:17郷土料理献立(おきなわ)本日の給食は、全国の郷土料理の日。今日は「沖縄料理」の日です。にんじんシリシリのシリシリは「千切り」、「ジューシー」は雑炊、イナムドゥチのイナは猪を意味するそうです。
にんじんシリシリは、細長く切ったにんじんを炒めて作ります。子どもたちには、人気のメニューです。また、イナムドゥチの料理は、昔は猪の肉を使っていたようですが、今は豚肉を使用し、短冊状に切った具材を甘味噌で仕上げる汁物です。
給食
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