５月８日（水）の給食鮫の揚げ煮

５月８日（水）の給食
鮫の揚げ煮
カリコリきゅうり
もやし汁
１年生は初めての「鮫料理」でしたが、「これすごくおいしい」「お魚だと思わなかった」「もっと食べたい」ととても好評でした。臭みをなくすために、生姜醤油で下味をつけてから揚げて、甘じょっぱいたれをからめて少し濃いめの味付けにしています。ごはんが進む１品です。
2024-05-09 08:37 up!
５月２日（木）７日（火）の給食
２日：米粉めん　山菜汁、レバーのカラフルあえ、牛乳、柏餅
７日：きんぴら丼、春野菜のうま煮、牛乳、手づくりみかんゼリー
ＧＷをまたいでの給食は「子どもの日」のためのメニューです。免疫力を高める旬の山菜やレバー料理、そして具だくさんのきんぴら丼とうま煮。「きんぴら」は金太郎の基になった坂田金時の子どもの名前からついた料理で、強くたくましい成長を願っています。柏餅は食べた事のない子もいて、柏の葉っぱの香りが苦手な様子も見られました。給食で初めて経験する味も多いですが、季節の味と食べやすい工夫を大切にしていきたいです。
2024-05-08 07:14 up!

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