市立新町小学校 2023年9月の記事

９月２０日（水）の給食
ししゃものいそべ揚げ
五目ひじき
キャベツみそ汁
牛乳→ジョア
2023-09-21 06:41 up!
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９月１９日（火）の給食
マーボー丼
大豆もやしのナムル
なし
給食でも人気のどんぶり「マーボー丼」です。辛いマーボーではなく、旨辛じょうゆ味なので、みんながおいしく食べられる味つけです。大量調理なのに豆腐が崩れていないのは、別鍋で一度豆腐をゆでてから入れているからです。手間はかかりますが、味のメリハリもついてきれいに出来上がります。大量調理ならではの工夫です。季節の果物のなしは暑さの影響でとても甘くて人気でした。甘いものが多いけど、猛暑でダメになった果物や野菜も多く、食材への影響があちこちで感じられました。
2023-09-20 07:02 up!
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９月１５日（金）の給食
鮫の揚げ煮
ごまあえ
かき玉みそ汁
2023-09-15 18:26 up!