板橋区立蓮根小学校 2010年1月の記事

蓮根・・・・・小１個 ・しょうが・・・・・１片（絞り汁） ・パン粉・・・・・１／２カップ ・塩・・・・・極少量（ほんのひとつまみ） ・あらびきコショー・・・・・適量 ・玉子・・・・１個 ・大根・・・・・１／４本くらい 《あんソース》 ...
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と言っても珍しいお野菜じゃありませんｗｗｗ. Ｂｌｕｅ Ｍｏｏｎ 花と読書とランチと私。 蓮根です。 レンコン じゃこと一緒に炒めました。 【材料】.蓮根 小１個（７０ｇぐらい） ごま油 大さじ1/2 ねぎの小口切り 1/2 本 じゃこ １０ｇ 醤油 小さじ１ ...
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おこんばんは！ 作っておくと案外、重宝する野菜料理 "茸と蓮根のマリネ" そのまま、マリネとして 軽く炒めてソテーとして もしくは付けあわせとして (只今、お魚料理の付けあわせで使用中） 作り方としては 茸と蓮根を同じ量を同じ大きさに切って使い ...
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... なにしても美味しいの♪ 【材料】1人分 蓮根・・・小1節 ベーコン・・・5枚（1cm幅に切る） ゴマ油・・・適宜 黒コショウ・・・少々 ==== 赤唐辛子・・・1/2本（小口切り） 醤油・・・小さじ1/2 酒・・・小さじ1/2 【作り方】 ??蓮根は皮をむい ...
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ひめのひめ のグルメ日記の記事、銀座「天冨良（てんぷら）いわ井」です。
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ごぼうに蓮根、小芋、にんじん、干ししいたけ、昆布に干ぴょうと、自炊をしない男の人があんなにたくさんの根菜や昆布を食べることって、普通ないよな～。 それにしても、特に便秘じゃない人のお腹にまで効果があるとは、食物繊維パワー、恐るべし。 ...
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利用者さんのお食事はお昼は一の重（おせちー鰻巻き、エビ、蓮根、小芋、クワイ、長芋、数の子、きんとん、人参、鶏、他）と京風お雑煮でした。お雑煮のお餅は白玉餅みたいで紅白２個入っていました。職員食も同じやつ＋１品なのですが、１食３５０円です ...
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