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板橋区立蓮根小学校 2013年1月の記事
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板橋区立蓮根小学校 に関する2013年1月の記事の一覧です。

板橋区立蓮根小学校に関連する2013年1月のブログ

  • 2013-01-10
    ごはんメモ
    ◇鶏手羽元と蓮根の絡め煮 ◇切り干し大根の炒めもの ◇ほうれん草のごま和え、味噌汁 鶏手羽元を酢で煮たのはよく作るんだけど今日は蓮根も入れてみた。 ... ☆自分用メモ鶏手羽元6本、蓮根小二分の1 鶏手羽元の調味料寿司酢80CCお酒15くらい砂糖小2みりん大1~2※味濃かった では

  • 2013-01-02
    塩麹おせち2013年
    今年は塩麹を使って素材の旨味を引き出しやさしい味に作ってみました。 塩麹で筑前煮 材 料（５人分） 結び昆布 ５個 こんにゃく半丁 蓮根…小1節 ごぼう１/2本 青み（インゲン） 干し ...

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