市立第二中学校 2023年10月の記事

2023年10月 (36)投稿日時 : 10/27
米粉のハヤシソース & キャロットライス
洋食屋さんの定番、ハヤシライス…
ソースは米粉入り、ライスはニンジンが入り…と、体に優しい一工夫。
味はなかなか本格的です。
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2023年10月 (30)投稿日時 : 12:50
いかと里芋の旨煮
イカの風味と気持ちのいい歯ごたえ、里芋のねっとりした食感と味わいがよく合います。
タケノコ、インゲン、こんにゃく…と、それぞれ違った食感も楽しく、全体をまとめる、名前の通り"旨み"を感じる味つけが、絶妙です。
投稿日時 : 10/23
麻婆豆腐
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2023年10月 (16)投稿日時 : 10/13
中華風炊き込みご飯
鶏肉、椎茸、筍の旨味が、ほんのり中華風のご飯の味付けに、いいアクセントになっています。
枝豆と人参も、彩りと風味を豊かにしてくれています。
衣がパリパリのししゃもの春巻きの塩味がよく合います。
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2023年10月 (15)投稿日時 : 10/12
チキンのバーベキューソース & ガーリックライス
柔らかくてジューシーなチキン…
カリカリの衣にバーベキューソースが染みて鶏肉の旨味を引き立てます。
ガーリックライスの香りがさらに食欲を刺激する…たまらない組み合わせです！１０月１６日（月）～１０月２０日（金）の時間割学校だよりを更新しました

2023年10月 (14)投稿日時 : 10/11
きのこと豆乳クリームのパスタ
丁度よい硬さにするために何度も試作を重ねたという、新作のクリームパスタ。
ほんのりチーズが香る豆乳クリームがパスタによく絡み、ほうれん草と玉ねぎもクリームの味を引き立てます。
２種類のきのこの風味と食感、鶏肉とベーコンの旨味と塩味も抜群。フォークを持つ手が止まりません。
投稿日時 : 10/10
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2023年10月 (12)投稿日時 : 12:59
ひじきご飯
たっぷりまぶされたひじきの風味、鶏肉の旨味が食欲をそそります。
加えて、細かく刻んだ油揚げやニンジンに、上品な出汁がよくしみてあじわいを深めています。
根菜汁ともとてもよく合いました。