7月11日(火)給食献立!
07/11 14:15
2023/07/11
7月11日(火)給食献立!
今日の給食献立は、「牛乳、白飯、とうがんスープ、じゃこピーマン、アイスクリーム」でした。
アイスクリームは、アイスクリームに含まれる乳脂肪分の量によっていくつかの種類に分けられることを知っていますか?
乳固形分が15%以上のものを「アイスクリーム」、10%以上のものを「アイスミルク」、
3%以上のものを「ラクトアイス」というように分けられます。
乳脂肪分が多いほうが濃厚で、少ないものはあっさりしています。
今日の給食のアイスクリームは最も乳脂肪分の多い部類のもので、ミルクの風味が豊かに感じられます。
これから暑くなり、アイスクリームを食べたいと思うことも増えてきますね。
食べる前に、どのアイスクリームの種類なのか、成分表示を確認してみるとよいですね。
給食では年に数回だけのアイスクリームを楽しみにしている人も多いと思います。
ご飯やおかずをしっかり食べてから、お楽しみを味わってくださいね。
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