市立第二中学校

2023年11月 (6)投稿日時 : 11/06
チキンのトマトソース焼き
柔らかい鶏肉に、トロトロのタマネギとキノコのトマトソースがたっぷりかかっていて…
トマトの酸味がチキンの旨味を引き立てます。
コーンピラフとの相性もバッチリです。

2023年10月 (36)投稿日時 : 10/27
米粉のハヤシソース & キャロットライス
洋食屋さんの定番、ハヤシライス…
ソースは米粉入り、ライスはニンジンが入り…と、体に優しい一工夫。
味はなかなか本格的です。
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2023年10月 (30)投稿日時 : 12:50
いかと里芋の旨煮
イカの風味と気持ちのいい歯ごたえ、里芋のねっとりした食感と味わいがよく合います。
タケノコ、インゲン、こんにゃく…と、それぞれ違った食感も楽しく、全体をまとめる、名前の通り"旨み"を感じる味つけが、絶妙です。
投稿日時 : 10/23
麻婆豆腐
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2023年10月 (16)投稿日時 : 10/13
中華風炊き込みご飯
鶏肉、椎茸、筍の旨味が、ほんのり中華風のご飯の味付けに、いいアクセントになっています。
枝豆と人参も、彩りと風味を豊かにしてくれています。
衣がパリパリのししゃもの春巻きの塩味がよく合います。
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2023年10月 (15)投稿日時 : 10/12
チキンのバーベキューソース & ガーリックライス
柔らかくてジューシーなチキン…
カリカリの衣にバーベキューソースが染みて鶏肉の旨味を引き立てます。
ガーリックライスの香りがさらに食欲を刺激する…たまらない組み合わせです！１０月１６日（月）～１０月２０日（金）の時間割学校だよりを更新しました

2023年10月 (14)投稿日時 : 10/11
きのこと豆乳クリームのパスタ
丁度よい硬さにするために何度も試作を重ねたという、新作のクリームパスタ。
ほんのりチーズが香る豆乳クリームがパスタによく絡み、ほうれん草と玉ねぎもクリームの味を引き立てます。
２種類のきのこの風味と食感、鶏肉とベーコンの旨味と塩味も抜群。フォークを持つ手が止まりません。
投稿日時 : 10/10
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2023年10月 (12)投稿日時 : 12:59
ひじきご飯
たっぷりまぶされたひじきの風味、鶏肉の旨味が食欲をそそります。
加えて、細かく刻んだ油揚げやニンジンに、上品な出汁がよくしみてあじわいを深めています。
根菜汁ともとてもよく合いました。

2023年9月 (34)学校の様子投稿日時 : 11:05
ニ中では「個別最適の学びと協働的な学びの実現」等を共通の研究テーマとし、全教員による研究授業を教科ごとに実施しています。
昨日は「数学科」と「美術科」で指導主事や他校の職員を招いて公開授業研究会が行われました。
数学は3年生の個別進度学習、美術は3年生の「篆刻(てんこく)」(石材に印面をデザインして彫りこみ、鈕(ちゅう=持ち手の部分)も立体の彫刻に仕上げる作品制作)の授業でした。どちらも以前、このブログでも紹介したものです。
授業後は各教科で検討会を行い、効果的だった点や課題などについて話し合いました。どちらの教科も外部の先生方から、客観的な意見、指導・助言をいただき、考えが広がる有意義な授業研になりました。
投稿日時 : 09/26
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2023年9月 (21)投稿日時 : 09/15
肉じゃが
肉の旨味…少し煮崩れたじゃがいもにタマネギ…ニンジン、椎茸、しらたきも渾然一体となって…
みんな大好き。定番の家庭の味です。
脂の乗った、ホッケの一夜干しも絶品で、白ご飯が進みます！
投稿日時 : 09/14
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2023年6月 (8)体育祭投稿日時 : 8:50
開会式と準備体操が終わりました。体育祭投稿日時 : 8:11
横断幕(by美術部)とフォトスポットモニュメント(by生徒会)です。
どちらも力作です。素晴らしい！体育祭投稿日時 : 7:14
昨日までの荒天が嘘のように、爽やかに晴れわたった絶好の体育祭日和になりました！
各係の生徒達、先生方、朝早くから一生懸命、ハツラツと準備を進めます。4
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