2023年06月19日 10:14:53
郷土料理献立(長崎県)(給食アラカルト)
2023年06月19日 10:14:53
郷土料理献立(長崎県)
16日の給食は、第2回の郷土料理献立。長崎の郷土料理です。
長崎ちゃんぽんの「ちゃんぽん」とは、さまざまなものを混ぜることや混ぜたものを意味するそうです。今回は、豚肉やイカ、野菜など8種類の食材を使ったちゃんぽんめんでした。
「浦上そぼろ」は、長崎県浦上地区にポルトガルから伝わった料理で、千切り野菜と豚肉を一緒に炒めたものです。
この日は、栄養教諭の座間先生が給食の時間に各教室を回って「か
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