市立八木北小学校

投稿日時 : 05/11クラブ活動05/12正しい手当方法05/12不思議な教室05/12給食紹介05/12しすぴについて05/12

2023年4月 (4)授業開始！投稿日時 : 04/10
今日は教科書を使った授業が各クラス開始されていました。２年生の算数では、資料を見ながら、表に〇をつけ、数を確認していました。３年生の国語では、教科書を両手で持ち、「かえるのぴょん」の詩の音読を行っていました。４年生の算数では、世界の人口をもとに、１億より大きい数を学習していました。５年生の国語では、「水平線」の詩を視写していました。６年生の算数では、対称の図形の学習をしていました。グループでの話し合いが上手です。なのはな学級では、児童に合わせた学習を進めていました。各学年、落ち着いて学習に取り組むことが出来ています。42023年4月 (1)４月１０日（月）投稿日時 : 04/10
「マーボー丼、鶏肉とキャベツのパイタンスープ、フルーツあえ、牛乳」
今日から、新年度の給食がスタートしました。今年度も給食を作って下さる調理員さんは、(株)メフォスのみなさんです。朝早くから、約1,150食の給食を12人の調理員さんが作って下さいます。
今日は「マーボー丼」です。使った豆腐は６４㎏。豆腐の量が多いので、しっかり加熱して、崩れないように仕上げるために、ゆでて中心温度を測ってから、味付けした具材に混ぜ合わせました。トウバンジャンは、低学年と高学年で量に差をつけ、辛みを調整しました。マーボー豆腐の残りは、ほとんどありませんでした。
「鶏肉とキャベツのパイタンスープ」には、野菜がたくさん入っています。にんじん、長ねぎは千葉県産、小松菜は、流山産です。学校だより第01号.pdf9:51４月１０日（月）04/10授業開始！04/10
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2023年4月 (3)新年度２日目投稿日時 : 04/07
朝はあいにくの雨でしたが、下校時にはなんとか雨がやみました。校庭の桜はほとんど散ってしまっています。今日は各クラスで係決めを行っていました。高学年では委員会活動も決めていました。希望が重なり、じゃんけんで負けた時のくやしがる姿がとても可愛かったです。また、自己紹介カードや１年間の目標を真剣に書いていました。来週からは教科書を使った授業が始まります。子ども達の頑張る姿が今からとても楽しみです。3新年度２日目04/07
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2023年2月 (14)２月２０日（月）投稿日時 : 02/20
「上海焼きそば、肉団子の甘酢あん、フルーツ白玉、牛乳」
今日は「上海焼きそば」です。オイスターソースやしょう油で味付けしました。蒸しめんは、全部で９４㎏使いました。量が多いので、しっかり加熱出来るようスチームコンベクションオーブンで蒸してから、いためて味付けした具材と混ぜ合わせました。３つの釜に分けて作りましたが、とても力がいるので、２人がかりで混ぜ合わせました。
「肉団子の甘酢あん」にはピーマンが入っています。彩りよく仕上げるために、下ゆでして真空冷却機に入れ、最後に混ぜ合わせました。２月２０日（月）02/20２月１７日（金）02/20