163月 2023
【今日の給食】3月16日(木)
・キーマカレー
・サワーキャベツ
・すだちゼリー
今日は、「キーマカレー」のクイズです。「キーマ」とは,どんな意味なのでしょうか。
① からい ②黄色い ③こまかい
答えは、③「 こまかい 」 です。
「キーマ」とはインドのヒンディ語で「細かいもの」という意味があります。キーマカレーはひき肉や細かく刻んだ野菜が使われているのでこのような名前がつきました。また、給食のキーマカレーはブタのひき肉を使っていますが、通常、インドでは、山羊のひき肉を使います。ひき肉カレーはどうでしたか?本日もありがとうございました
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