2024/12/17 16:32 更新給食☆とうふローフ

2024/12/17 16:32 更新
給食☆とうふローフ
給食☆とうふローフ
本日の給食は
・とうふロール　(ケチャップ袋)
・カリフラワーのスープ煮
・ りんご　 　　 でした。
『とうふローフ』は学校給食献立調理検討委員会で考えられた献立です。
ミートローフを参考に、ひき肉の代わりに豆腐を主材としています。
ツナ・片栗粉・たまねぎ・砂糖・塩・濃口醤油を合わせ、練るようによく混ぜ、更にとうふ、大豆(粒状)を加えて混ぜ、ミニバットに入れ、焼き物機で焼きました。
卵を使用していないため、卵アレルギーのある児童も喫食することができます。
自分達でケチャップをかけておいしくいただきました！！
【できごと】 2024-12-17 16:32 up!
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