2024/12/04 16:25 更新
給食☆きくな
12月
給食☆きくな
・豚肉のしょうが焼き
・さつまいものみそ汁
・きくなとはくさいのごまあえ でした。
『きくなとはくさいのごまあえ』は、旬のきくなとはくさいを合わせて使用し、砂糖、うすくちしょうゆで作ったタレをかけ,いりごまをふり食べやすくしています。
大阪市の給食では、大阪産(おおさかもん)と呼ばれている大阪で栽培、収穫されたきくなを使用しており、地場産物を学校給食で活用する取り組みの一つです。
豚肉のしょうが焼き、さつまいものみそ汁とともに、野菜をたっぷりと
おいしくいただきました。
【できごと】 2024-12-04 16:25 up!