秋色庵　大坂家 2013年6月の記事

三田秋色庵大阪家 左 ) 黒ぼたん 5月限定。黒糖のきいた柔らかめの羊羹(半錦羹)です。 大納言の含ませを忍ばせました。 右 ) 織部万頭 当店十七代が考案しました織部饅頭の元祖です。 大和芋の生地に織部焼の釉薬の垂れる様を ...

2013.6.25 わらび雲、発売開始！
【わらび雲】
わらびもちに金魚を遊ばせました。器の底にはこしあんとミルクあんをしのばせてございます。別添えの抹茶蜜をかけてお召し上がり下さいませ。
（器は洗ってお持ち込み頂けると次回ご来店時に40円の商品代金としてお引取りします）

2013.5.25 あんみつ、水羊羹、くず桜の季節です
2013.2.04 百貨店での限定販売について
【里の餅】
香ばしい玄米粉のお餅でこしあんを包み、山帰来の葉ではさみました。味わい深く、どこか懐かしいお菓子です。

【嘉祥饅頭】
6月16日は和菓子の日。この日のための特別なお饅頭です。三色のお味をお楽しみ頂けます。
15
日までの販売
です。

2013.6.05 6月16日は和菓子の日です【嘉祥饅頭】のご案内

【特製あんみつ】
寒天から黒蜜まで、全て国産の材料を使用しました。求肥・杏・こしあんをのせてお召し上がり下さい。数に限りがございますので、お取り置き致します。お気軽にどうぞ。
【さとのか饅頭】
落花生を練り込んだ生地で、みそあんを包んだお饅頭です。甘すぎず、落花生のふんわりとした香りとごまの食感をお楽しみ下さい。ごく短い間の期間限定です。