４年生(54)

４年生(54)
６年生(46)
まかせてね　今日の食事
茶道（煎茶）体験
まかせてね　今日の食事
今日は調理実習を行いました。
作ったのは「みそ汁」と「おかず一品」です。それぞれのグループでレシピを何度も何度も確認し，協力して調理を行いました。
最終的にはどこのグループも上手にできあがったようで，喜んでいました。また，お家でも親子クッキングをしてみては，どうでしょう。
【６年生】 2017-02-13 19:43 up!
茶道（煎茶）体験
１３日（月）３・４・５・６校時に各クラスで，茶道（煎茶）体験を行いました。
子どもたちは３年時に抹茶を経験していたため，煎茶も同じように立てて飲むのかと考えているようでした。
実際に茶道（煎茶）体験を行い，使う道具がとても小さいことや，入れるお茶の量がとても少ないことに驚いていました。
緑茶の中の旨み成分を抽出した部分だけを使うため，とても少ない量を居れるのだそうです。
実際に飲んでみると「苦いけれど甘い」と感じる子どもたちがいたり，「甘い」と感じる子どもがいたりと，様々な感想が出ました。
今回の茶道（煎茶）体験を通して，京都で育ってきた伝統文化に親しみ，さらに興味をもってほしいと思います。社会科では，「古くから受けつがれてきた産業のさかんな宇治市」で宇治茶のことについて学習をします。
【４年生】 2017-02-13 19:42 up!

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