ＴＨＥ　ＧＲＡＦＴＯＮ 2013年1月の記事

東京一日目の二軒目は、...五反田のTHE GRAFTONです。 8時くらいに伺ったんですが、なんと店内は満席! ここは地下1階のお店なんですが、扉の外に4席分の椅子とカウンターがあって、ちょっと寒いんですがここで1杯飲みながら席が空くのを待ちます。 ...

1/30（水）
○湘南ビール IPA トパーズ
○常陸野ネスト ヴァイツェン
近日開栓（順番に開栓致します）
○マットブルーイング サラナックIPA
○伊勢角屋麦酒 スタウト
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２／１（金）は貸し切り営業の為、通常営業２１：３０ OPENとさせて頂きます。
1/28（月）
○ブリュードッグ ハードコアインペリアルIPA
1/28 (月）
特製ハヤシライス
アメリカ産の牛バラ肉とタマネギ、マッシュルーム、椎茸をじっくり煮込んだ、肉のボリュームたっぷりのハヤシライスです。
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1/26（土）
1/26 (土）
スカモルツァチーズのステーキ＆ガーリックトースト
ひょうたん型のイタリア産チーズ、スカモルツァをフライパンでこんがり焼き上げます。ガーリックトーストとともにお召し上がり下さい。
茄子とひき肉のペンネグラタン
ホワイトソースにからめたペンネの上に、デミグラスソースで煮たひき肉、オリーブオイルでソテーした茄子、ステッペンチーズ、パルミジャーノを重ね焼き上げたグラタンです。
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1/25（金）
○ベルヘイブン BEST
○ベアリパブリック レーサー５IPA
○志賀高原ビール DPA
○ブリュードック ハードコアインペリアルIPA
○スワンレイク こしひかり仕込みラガー
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1/24（木）
○スワンレイク #B-IPA
1/24 (木）
匠の大山鶏手羽元の唐揚げ
鳥取県産の地鶏、匠の大山鶏の手羽元を生姜を効かせた特製タレに漬け込み唐揚げにしました。

1/22（火）
1/23 (水）
広島産牡蠣のフリッター
広島湾北部産の牡蠣を、ビールを使った衣でフリッターにします。ベビーリーフのサラダ添え。
ビーフステーキ＆ベイクドポテト
オージービーフロース肉の大きなステーキと、北海道産ポテトのボリューミーなプレートです。
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1/21（月）
○スワンレイク B-IPA
○伊勢角屋麦酒 浦村牡蠣スタウト
○COEDO 白
○ベアリパブリック レーサー5IPA

1/19（土）
1/21 (月）
ソフトシェルシュリンプのフリッター
頭から殻ごと食べられる脱皮したてのエビを、ビールを使った衣でフリッターにします。
甲斐美桜鶏もも肉とポテトのロースト
南アルプスの大自然で育った美しい肉色をもつ鶏のもも肉と、北海道産のポテトをじっくりローストします。
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1/18（金）
○伊勢角屋麦酒 メイテル
○ストーンIPA
近日開栓（順番に開栓致します）
○COEDO 伽羅
○ベアリパブリック レーサー５IPA
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1/17（木）は貸し切り営業のため通常営業 ２１：００ OPENとさせて頂きます
1/16（水）
○城端麦酒 アールグレイ
○城端麦酒 絹香
（ベルジャンホワイト ゆずエール）
1/16 (水）
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1/14（月）
近日開栓（順番に開栓致します）
1/14 (月）
シーフードクリームカレー
帆立、海老、イカを特製スパイスミックスとベシャメルソース、生クリームで煮込んだカレーです。ターメリックライスとともにお召し上がり下さい。

1/12（土）
○湘南ビール ラオホ ヴァイツェンボック
○オゼノユキドケ IPA
近日開栓
○銀河高原ビール ヴァイツェン
○伊勢角屋麦酒 IPA
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1/11（金）
○ベルヘイブン BEST
○伊勢角屋麦酒 浦村牡蠣スタウト
→湘南ビール ラオホ ヴァイツェンボック
→オゼノユキドケ IPA
1/11 (金）
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1/10（木）
→伊勢角屋麦酒 浦村牡蠣スタウト
1/10 (木）

1/9（水）
○湘南ビール シングルホップ トパーズIPA
○湘南ビール ラオホ ヴァイツェンボック

1/8（火）
入荷予定
○志賀高原ビール DPA
○志賀高原ビール House IPA
○志賀高原ビール AfPA
○ブリュードック パンクIPA
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1/7（月）
○東京ブラック リアルエール
○ギネス
○キルケニー
○ヒューガルデン ホワイト
○ヱビス
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1/1〜１／6日まで年始休業させて頂きます。ご迷惑おかけ致しますがどうぞよろしくお願い致します。
12/31（土）
※本日ALL 1PINT ¥800 1/2 PINT ¥500でご提供致します！！
○銀河高原ビール ヴァイツェン
12/31 (月）
甲斐美桜鶏汁そば 又は うどん
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