257月 2023
【今日の給食】7月25日(火)
・ミートローフ、照り焼きソース
・白菜のスープ雨
・コッペスライス
今日は、はくさいのスープに使っている「はくさい」のクイズを出したいと思います。次のうち、栄養の吸収がよいのは、どちらでしょうか?
答えは、③の「すりごま」です。
すりごまは皮がすりつぶされているので、生のごまやいりごまに比べて栄養の吸収がよいと言われています。ごまには、骨や歯を丈夫にしてくれる「カルシウム」や、貧血を予防してくれる「鉄」がたくさん入っています。残さず食べましょう。1学期もおいしい給食を提供していただき感謝いたします。2学期もどうぞよろしくお願いします。
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