7月3日
07/03 11:34
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2023/07/03
7月3日
肉だんごの中華和え
中華サラダ
マーボー茄子豆腐
(埼玉県産 豚肉 豆腐)
今日はマーボー茄子豆腐です。旬の茄子がおいしく食べられる一品です。茄子は、むかしから食べられていたそうです。奈良時代には「なすび」と呼ばれていたとか。その地域ごとに在来種があります。そんな茄子ですから、茄子が入ったことわざもたくさんありますね。
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