2023年12月 (17)
投稿日時 : 12:57
ナポリタンうどん
お話給食第8段は「かくりよの宿飯四」から。
湯守のしずなちゃんが育てた思い出のトマトで作ったケチャップをふんだんに使ったナポリタンうどん。
甘みと酸味のバランスが絶妙。ニンジン、タマネギ、ピーマンに、豚肉、ウインナー……定番の具もたっぷり入ったソースが、うどんにもばっちり合います!
投稿日時 : 12/18
今日も生徒が考えたメニュー…その名も「旬のものをつめこんだ冬にピッタリな献立」です。
主菜の鮭フライは衣がサクサクで、旬の鮭と衣とソースの味と食感が一体になって絶品。
副菜の旬のキャベツはおかかとよく合い、味噌汁には旬のさつまいもの他、具材がたっぷりで、発案者のねらい通り、とても暖まります。
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